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Dal 1999 produce, a livello artigianali, prodotti dolciari tipici siciliani di largo consumo.
L’ iniziativa imprenditoriale nasce dalla caparbietà della sig.ra Testagrossa che nella vicina Mistretta si pone l’obiettivo di far conoscere fuori dai confini siciliani le prelibatezze dolciarie tipiche della Sicilia.
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